九州じゃんがら(秋葉原)

今日は午後休みをとって、所用で上野に行ってた嫁さんと合流し、秋葉原の“九州じゃんがら”へ行って少し遅めのランチをいただきました。
二人とも何年か振りでこの店に入りましたが、多少変化があったようで、激辛タイプの「じゃんがらレッド」があったり、秋葉原本店では夜限定メニューだった「ぼんしゃん」がレギュラーメニューになってました。
私は「ホットつけちゃん(800円)」に「半熟味玉(120円)」をプラス、嫁さんは「ぼんしゃん(700円)」を注文。注文時に麺の太さが選択出来るようで、九州系の店だし、やはり細麺にしました。

品名からして、ホットつけちゃんはいわゆるつけ麺のあつもりだと思いきや、出された品は、つけ麺の汁に最初から麺が入れられた普通のラーメンスタイルで、ちょっと意外でした。
脂が多く温度は高めで、気を付けて食べないと舌を火傷しそうな感じです。
スープは魚介風味強めの、コッテリ和風Ｗスープ。細切れのチャーシュー(？)とキャベツに、青菜(種類不明)、メンマ、刻みネギ、海苔1枚、オプション注文した半熟味玉が入ってます。旨味たっぷりのスープは、そのまま飲んでもむちゃくちゃ旨いです！
麺は九州系極細ストレート。途中で海苔とともに麺を食べると、風味の良い海苔に麺がよく合って、いい口直しになります。
嫁さんのぼんしゃんも食べさせてもらいましたが、昔食べて感動した超コッテリスープは健在で、多少豚骨臭はありますが旨味がギュッと凝縮されたかのような濃厚感が味わえます。相変わらずかなり旨いです！
満足しきって店を出ましたが、嫁さん的には以前ほどの感動が得られなかったとのこと。しかし私的には100％満足のじゃんがら秋葉原本店でありました。